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croissant vite fait pour l’apéro

Publié le

Il y a quelque mois, j’ai acheté un livre sur les mini croissant avec un appareil pour découper la pâte feuilletée. Ne l’ayant pas encore tester, on se decide « enfin » a acheter de quoi faire quelques croissants pour l’apéro du dimanche.

Croissant panchetta – orval
Pour 10 croissants:
1/2 rouleaux de pâte feuilletée
3 tranches de fromage d’orval
3 tranches de panchetta
1 morceaux de tomates séchée
1 jaune d’oeuf
Couper la pâte en forme de triangle. Couper finement la tomates séchée, dechirer des morceaux de panchetta et couper le fromage en triangle un peut plus petit que les triangles de pâte.
Sur chaque morceau de pâte, mettre un morceau de panchetta sur le bas, ajouter le fromage et 2 morceau de tomates.
Rouler en croissant, badigeonner de jaune d’oeuf battu, et enfourner 15 min au four préchauffé à 180°C.

À propos de cliviarey

Vous trouverez ici toutes mes recettes pour bien manger au quotidien, des recettes rapides et economique pour se faire plaisir avec pour seule culpabilité que celle de la balance ;)

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