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Archives quotidiennes : 20 juillet 2012

Soutenons la Ronde interblog

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La ronde, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un jeux entre bloggeur, le principe c’est on s’inscrit, après tirage au sort on doit choisir une recette sur un autre blog et ainsi de suite.

J’aime beaucoup ce jeux que j’ai découvert au mois d’avril, c’est pour moi un chouette moment de partage et de découverte!

Mais voila que ce mois ci, il n’y a pas de ronde, simplement parce que certains bloggeurs s’en sont prix aux organisatrices.

Je trouve cela inadmissible, Melle Banane et Sorcili, chaque mois, organisent la ronde, ce qui doit surement leur prendre du temps, et elle le font bien, elles n’ont pas à recevoir ce genre de messages!

En réaction à cela, Aneth nous propose une “Ronde” de soutiens envers nos organisatrice ou le but est de choisir une recette venant de l’un de leurs blog et de la publier le dernier dimanche du mois comme cela aurait été le cas si il y avait une une ronde.

Moi, j’en suis! Et vous?

linguine scampis et paprika

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P1100607

Après les linguines au cabillaud curry, voici une recette venant d’un paquet de scampis qui restait au congèle et d’une recherche d’inspiration devant mes armoires.

Pour 2 personnes:

250 de linguines
300 gr de scampis dégelé et décortiqué
2 oignons rouge
25 cl de crème light
2 Cs de paprika
10 cl de vin blanc sec
1 Cc de beurre de cacahouète
une pointe de couteau de piment en poudre

Émincer les oignons et mettre cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Faire revenir 2 min les oignons dans 10 gr de beurre. Ajouter les scampis et laisser cuire 2 min avant de déglacer avec le vin.

Ajouter la crème, le paprika, le beurre de cacahouète et le piment et laisser mijoter le temps que les pâtes finissent de cuire.

Mélanger le tout et déguster!

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