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Muffins feta saumon

Publié le

Un tour en cuisine

muffin saumon feta

et voici un nouveau tour, j’aime beaucoup les tours, ca permet de découvrir de nouveaux blogs et de nouvelles recettes. j’ai beaucoup aimé aller sur le blog d’Ariane, ses recettes sont très inventives et appétissante. Comme il faut bien faire un choix, j’ai choisi ses muffins fêta saumon.

Pour 15 mini-muffins:
1 œuf
75 g de farine
1/2 sachet de levure
5 cl d’huile d’olive
6 cl de lait
de la fêta coupée en petits dés
2 tranches de saumon fumé
2 c à soupe de jus de citron
1 c à café d’aneth
poivre

Mélanger ensemble l’œuf, la farine, la levure, l’huile et le lait jusqu’à former une pâte. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C.

Ajouter ensuite le saumon fumé coupé en petits morceaux, les dés de fêta, le jus de citron et l’aneth et le poivre. Bien mélanger puis répartir dans les moules à muffins en remplissant aux 2/3.

Enfourner pour une dizaine de minutes. Servir frais.

très bonne recette, j’ai juste laisser cuire un peu plus longtemps pour la simple raison que je n’avais pas de petits moule donc étant plus grand, ca prend plus de temps.

Allons faire un tour chez Kali.

À propos de cliviarey

Vous trouverez ici toutes mes recettes pour bien manger au quotidien, des recettes rapides et economique pour se faire plaisir avec pour seule culpabilité que celle de la balance ;)

"

  1. Voici une association à laquelle je n’aurai pas pensé. Ils sont chouet tes muffins.

    Répondre
  2. Belle réalisation, j’ai envie de t’en piocher un! Bravo et ravie que cette recette t’aie plu ainsi que mon blog! Bon dimanche

    Répondre

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