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papillote de colin

Publié le

papilotte

Voici une recette de poisson en papillote, très rapide et facile à préparer !

Pour 2 personnes :

2 filet de poisson blanc (colin pour moi)
2 oignons nouveaux
4 carottes jaune
2 Cs de crème light

Préchauffer le four à 220°C. Laver et émincer les oignons et les carottes.

Prendre 2 grand morceau de papier aluminium et y répartir la moitié des carottes dans chaque, y mettre le poisson et puis les oignons et fermer hermétiquement la papillote.

Mettre les papillote sur une plaque (pour avoir facile à les sortir du four après) et enfourner 20 min au four très chaud.

À propos de cliviarey

Vous trouverez ici toutes mes recettes pour bien manger au quotidien, des recettes rapides et economique pour se faire plaisir avec pour seule culpabilité que celle de la balance ;)

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