Tant qu’a avoir froid, autant y aller dans les plat d’hivers! Voici une version simplifiée et rapide faire une tartiflette. Bon je vous l’accorde, il n’y a pas la couche de gratin sur le dessus mais elle satisfera quand même les plus pressé en manque de ce plat!
il vous faut:
des pommes de terre
1 oignons
une barquette de lardons
un berlingot de crème fraiche
un demi reblochon
Eplucher et couper en cube les pommes de terre, couper l’oignon et gratter le reblochon.
Mettre l’oignon, les lardons et les pommes de terre dans le wok et laisser cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soit cuites.
Ajouter alors la crème et le reblochon. Quand le reblochon est fondu c’est prêt!
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J’aime bien cette version, un peu plus rapide mais tout autant délicieuse.
oh my god… une tartiflette 🙂 🙂 🙂 Ca y est j’ai faim !
Je ne l’ai jamais faite au wok… mais toujours dans un plat à gratins. je vais essayer. Bon appétit !
roooh miam, y a trooooop longtemps !