Marrons au four

C’est sur le blog de la maison de Poly que j’ai pioché cette recette qu’elle avait déjà réaliser dans le cadre d’un tour sur les marrons. J’ai choisi cette recette parce qu’elle me rappelle mon enfance, sauf que ma maman ne les faisait pas au four mais sur le feu ou à la poêle mais quel plaisir après tout se temps d’en remanger!

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).

Incisez les marrons en croix avec un couteau bien tranchant

Répartissez les marrons dans le lèche-frite du four (ou autre plaque) et enfournez pour une vingtaine de minutes.

Attendez un peu qu’ils refroidissent pour les décortiquer sans vous bruler. Et il n’y a plus qu’à savourer ce petit délice d’automne.

et maintenant allons voir quel recette Christelle à choisi sur mon blog