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Archives quotidiennes : 18 août 2013

Flognarde aux pommes

Publié le

flagonade pomme

Un tour en cuisine

 

Voici un nouveau tour, cette semaine c’est chez Nylou que nous avons été et c’est Alaro qui nous rend visite Clignement d'œil

Pour 1 gâteau:

4 pommes
4 cuillère à soupe de farine
4 cuillère à soupe de sucre
4 oeufs
4 dl de lait
1 pincée de sel

Faire chauffer le four à 200°.

Battre les œufs, et ajouter sucre, farine, sel et enfin lait, tout en continuant de battre.

Faire caraméliser légèrement les pommes, les couper en dés ou en lamelles puis les déposer au fond du moule . Ajouter la pate, en mélangeant un peu pour répartir les morceaux de pommes de façon homogène dans le plat et enfourner pour 35 à 40 minutes.

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