Voici un nouveau tour, cette semaine c’est chez Nylou que nous avons été et c’est Alaro qui nous rend visite
Pour 1 gâteau:
4 pommes
4 cuillère à soupe de farine
4 cuillère à soupe de sucre
4 oeufs
4 dl de lait
1 pincée de sel
Faire chauffer le four à 200°.
Battre les œufs, et ajouter sucre, farine, sel et enfin lait, tout en continuant de battre.
Faire caraméliser légèrement les pommes, les couper en dés ou en lamelles puis les déposer au fond du moule . Ajouter la pate, en mélangeant un peu pour répartir les morceaux de pommes de façon homogène dans le plat et enfourner pour 35 à 40 minutes.
Ça à l’air délicieux, ça vient de quel région la flognarde, je ne connais pas du tout.
sur le site de nylou elle parle du sud ouest. J’avais fait cette recette car c’est la que je me suis rendue en vacances mais sur place je n’en ai pas vue 😉
j’aurais pu faire le même choix! j’adore!
Elle est très belle ta flognarde!!!