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Tarte au chocolat

Publié le

tarte chocolat

Qui as dis que les femmes enceintes ont envie de fraises??? c’est faux! les femmes enceinte ont envie de chocolat! et pour m’auto satisfaire je remercie maxi cuisine et vous donne une recette de très bonne tarte au chocolat à manger par petites quantité Clignement d'œil

Pour 1 tarte:

1 rouleau de pâte brisée
250 gr de chocolat noir
20 cl de crème liquide
50 gr de beurre
1 Cc de cannelle.

Préchauffer le four à 210°C. Dérouler la pâte dans le moule en gardant son papier sulfurisé, la piquer à la fourchette, mettre une nouvelle couche de papier sulfurisé et la garnir de haricots secs. Cuire 15 min. Retirer le papier et les haricots sec. Remettre 5 min au four. Démouler et laisser refroidir à température ambiante.

Préparer la ganache: hacher le chocolat le plus finement possible et le mettre dans un saladier.

Couper le beurre en parcelles. Faire bouillir la crème et la verser sur le chocolat, attendre 1 min, puis mélanger. Ajouter le beurre en parcelles, saupoudrer de cannelle et mélanger. Laisser refroidir à température ambiante. Verser la ganache obtenue sur le fond de tarte et la laisser se figer.

Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

À propos de cliviarey

Vous trouverez ici toutes mes recettes pour bien manger au quotidien, des recettes rapides et economique pour se faire plaisir avec pour seule culpabilité que celle de la balance ;)

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  1. Euh, je ne suis pas enceinte et je suis toujours partante pour des douceurs au chocolat!!!! Lol
    bises, Dine avec SANDRINE

    Répondre
  2. Par ma part pas besoin d’être enceinte pour avoir envie de chocolat, j’espère que le jour ou cela arrivera j’aurais pas 2 x plus envie de chocolat. Biz

    Répondre
  3. meme pas enceinte je craque !!!

    Répondre
  4. je ne comprends pas je ne suis pas enceinte et pourtant elle me fait terriblement envie cette tarte !!!!
    pas trop dur la grossesse avec cette chaleur?
    bises

    Répondre
    • pas besoin d’être enceinte pour l’apprécier, zhom en a bien profité lol.

      Pour la chaleur ça va merci mais je suis quand même contente de ne pas être en fin de grossesse😉

      Répondre

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