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Tarte tomates bacon mozzarella

Publié le

 

tarte tomates mozza

Un tour en cuisine

On est dimanche! c’est le jour du tour! et cette semaine c’est chez soniab57 que j’ai été piocher une recette, en l’occurrence, sa recette de tarte à la tomate, bacon et mozzarella, voici la recette:

180 gr de pâte brisée
6 tomates
125 gr de mozzarella
125 gr de bacon
basilic
sel, poivre
3 cs de moutarde

Etaler la pâte et la mettre dans le moule. Piquer le fond à la fourchette.

Etaler la moutarde sur le fond de tarte.

Couper les tomates en fines rondelles et les déposer sur la moutarde. Saler, poivrer et saupoudrer de basilic

Emincer le bacon en lardons et les disperser sur les tomates.

Couper la mozzarella en fines tranches et les disposer sur votre tarte et y déposer un peu de basilic.

Préchauffer votre four à 200°.

Faire cuire 25 à 30 minutes.

cette semaine c’est Jess qui vient piocher chez moi.

À propos de cliviarey

Vous trouverez ici toutes mes recettes pour bien manger au quotidien, des recettes rapides et economique pour se faire plaisir avec pour seule culpabilité que celle de la balance ;)

Une réponse "

  1. simple et efficace, j’adore !!

    Répondre

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