Flux RSS

Gratin de riz

Publié le

Un plat gratiné de riz avec du jambon et des petits pois, facile et rapide à faire 😉

Pour 4 personnes:

200 gr de riz
150 gr de jambon
100 gr de petits pois
1 jaune d’œuf
15 cl de crème liquide
100 gr de fromage râpé
100 gr de mozzarella
10 cl de lait

Préchauffer le four à 190°C.

Faites cuire le riz selon les indications du paquet.

Couper le jambon en dés. Taillez la mozzarella en morceaux. Beurrer un plat allant au four.

Fouettez ensemble le jaune d’œuf, le lait et la crème. Ajoutez le riz, le jambon, les petits pois, la mozzarella et la moitié du fromage râpé. Salez et poivrez.

Versez la préparation dans le moule. Saupoudrez du fromage râpé restant. Enfournez 30 min.

À propos de cliviarey

Vous trouverez ici toutes mes recettes pour bien manger au quotidien, des recettes rapides et economique pour se faire plaisir avec pour seule culpabilité que celle de la balance ;)

"

  1. Une superbe idée ton gratin de riz. Bon début de semaine

    Réponse
  2. Avec ce petit gratin, c’est divin!
    Bizz

    Réponse
  3. Avec ts ces ingrédients, ça ne peut être que très bon! Bisous

    Réponse

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :