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Archives quotidiennes : 12 novembre 2020

Poêlée de choux de Bruxelles aux châtaignes et au bacon

Publié le

Dans le genre plat de saison, on peut difficilement faire mieux 😉 en ce moment, on trouve des châtaigne partout, profitez-en! Cette recette est aussi très facile, je l’ai réalisée au multicuisseur, même pas besoin de rester devant sa casserole 😉

Pour 4 personnes:

500 gr de choux de Bruxelles
200 gr de châtaigne cuite et épluchées
80 gr d’allumette de bacon
1 Cs d’huile
sel et poivre

Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition et y plonger les choux de Bruxelles 5 min. Egoutter et laisser refroidir.

Allumer votre multicuisseur sur fonction mijoter pour 20 min, y mettre l’huile, les choux de bruxelles, les châtaigne et le bacon.

Servir chaud

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