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Archives de Tag: boursin

Blancs de dinde à la tomate et au fromage ail et fines herbes

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dinde tomate boursin

Un tour en cuisine

Nous voici reparti pour un tour! et cette fois c’est chez Virginie que nous allons! j’ai choisi sa recette parce que l’homme aime beaucoup la cuisine avec du fromage ail et fines herbes et qui en plus est très rapide à faire!

Pour 4-5 personnes :                          

4 blancs de dinde (ou de poulet si vous préférerez…) 
une boîte de fromage ail et fines herbes ( 150 g )
1 grosse boîte de tomates pelées 
huile d’olive, sel, poivre  

Couper vos blancs de dinde (ou de poulet) en petits dès.  

Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.  

Une fois cuits, ajouter votre boite de tomates pelées ( coupées en morceaux sans le jus ) puis votre pot de fromage ail et fines herbes.  

Saler et poivrer.  

Laisser mijoter 5 minutes.  

Servir accompagnés de pâtes, de riz ou de semoule selon vos gouts.  

et maintenant, allons faire un tour chez Critou!

Sauté de poulet aux poireaux sauce boursin cuisine échalote/ciboulette

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poulet sauté

Un tour en cuisine

cette semaine c’est chez Sandy que j’ai trouvé cette recette et c’est Lylou qui me rend visite, j’espère qu’elle à trouvé son bonheur!

Pour 2 personnes:

2 escalopes de poulet
4 blancs de poireaux
2cs de boursin cuisine échalote/ciboulette
Sel et poivre
Huile d’olive

Tailler les escalopes de poulet en petits dés et les mettre à revenir à la poêle dans un filet d’huile d’olive.

Une fois qu’ils sont bien dorés, ajouter les poireaux coupés en rondelles et faire mijoter tout doucement à couvert pendant 15-20mn.

Vider dans l’évier le trop plein de jus de cuisson et verser dans la poêle 2cs de boursin cuisine échalote/ciboulette. Rectifier l’assaisonnement avec sel et poivre et servir.

Risotto au boursin

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risotto boursin

Un tour en cuisine

Certaines recette découverte lors des tour en cuisine devienne des recettes récurrente, si je vous dis que j’ai déjà fait cette recette de Sandrine 2 fois, vous en déduisez quoi? (petit indice, mon homme aime beaucoup le boursin…)

vous trouverez la recette ici, je vous met le lien parce que je n’ai rien modifié Clignement d'œil

Et maintenant, allons voir ce que Angelle à trouvé chez moi!

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