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Archives de Tag: cookies

Ronde interblog #32–Cookies

Publié le

cookies

Haaaaaaaaaaaaa mon retour dans la ronde, quel plaisir!

J’ai donc découvert le blog “d’un coup de baguette magique…”, un très beau blog rempli de plaisir sucré!

j’ai donc choisi la recette des cookies au chocolat je l’avoue juste pour montrer à mon homme que moi aussi j’peux faire des bon cookies Clignement d'œil

Ingrédients (pour 30 cookies) :

250g de farine
1cc de levure chimique
1 œuf + 1 jaune d’œuf
125g de beurre ramolli
100g de cassonade
75g de sucre
100g de pépites de chocolat noir
75g de chocolat noir
100g de chocolat blanc

Préchauffez votre four à 180°C.

Découpez le chocolat blanc en pépites.

Avec un batteur, fouettez le beurre ramolli avec le sucre roux et le sucre. Ajoutez ensuite l’œuf et le jaune d’œuf puis fouettez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.

Dans un pichet, faites fondre le chocolat noir 30 secondes au micro-ondes.

Ajoutez ensuite la farine et la levure puis les pépites de chocolat noir et blanc. Mélangez soigneusement.

Formez 30 boules de pâte puis déposez et écrasez-les sur une feuille silicone. 

Enfournez vos cookies 8 à 10 min.

Et maintenant, continuons notre ronde, allons chez Christelle!

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