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Un bon gratin pour se réchauffer l’hiver !

Pour 4 personnes :

600 gr de patates douces
10 scampis
1 filet de cabillaud
3 carottes
20 cl de crème light
80 gr de fromage râpé

Eplucher et couper en cubes les patates douces et les carottes. Mettre le tout cuire à la vapeur 12 min.

Eplucher les scampis et couper le cabillaud en petits morceaux.

Dans un plat allant au four, mettre le cabillaud, les scampis, les pommes de terre et carottes. Arroser de crème et recouvrir de fromage râpé.

Faire gratiner le tout 25 min au four préchauffé à 200°C. Servir chaud