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Ce soir c’était soirée pizza chez nous et suite à une erreur sur la quantité de pate, il nous reste de quoi faire un pain, à oui mais quel pain? Voyons ce qu’il reste dans le frigo….

Pour un pain:

1 Sachet de mix pour pain blanc (on prend celui du aldi, il est très bon)
1 tranche épaisse de bacon
1 Cs d’origan
5 morceaux de tomates séchées

Commencer la préparation du pain comme indiquée sur le sachet et laisser monter une première fois

Pendant ce temps, émincer les tomates séchées et couper très finement le bacon

lors du 2iéme petrissage de la pate, incorporer les tomates, le bacon et l’origan.

mettre sur la platine du four et laisser monter à nouveau 45 min.

Enfourner ensuite 10 min 230° et puis diminuer la température à 200° et prolonger la cuisson de 30 min.